חג הסוכות מביא עימו את החשק למנות ירוקות, אשר מביאות את מיטב התוצרת של הטבע אלינו לצלחת, ולא רק בסלט החסה הבנאלי.

בפתחם של החגים אנו רוצים להעשיר את ארוחת החג עם מתכון מנצח, שכל הסועדים לא ישכחו…